프리픽스 요리


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프리픽스 요리
Prix Fixe

충실의 바리에이션에 의한 좋은 맛 정찬

1997년(1997년), 재빨리 프리픽스 스타일을 도입한 웨스틴 호텔 오사카.
그 요리는, 선구인 것에 만족하는 일 없이, 한층 더 진화하고 있습니다.

닦아 뽑힌 폭넓은 메뉴를 준비.퀄리티, 볼륨과 함께, 코스트 퍼포먼스도 높은 요리입니다.


  • 프리픽스 요리
  • 한정 프리픽스 요리
  • 프리픽스 요리 - 15,500엔(소비세·서비스료별)

    오르되브르로부터 디저트까지, 각각 4종류 중에서 일품 일품 요리를 골라 자유롭게 조합해 퀄리티도 볼륨도 충실한, 두 사람만의 풀 코스가 완성됩니다.


    적용 기간

    2018년 12월 31일까지


    메뉴 내용

    오르되브르로부터 디저트까지, 각 4종류 중에서 요리를 자유롭게 선택하실 수 있습니다.

    (조합 일례)

    • 개연회 전의 기대(서로 기다림에서)
    • 냉 오르되브르:해산물의 젤리 완성 상쾌한 감 다치바나 향기가 나다 크림 첨가
    • 온제 오르되브르:에조 전복과 가리비 기둥의 포와레 킥킥 첨가 소테르누와인소스
    • 스프:비시소와즈와 냉 콩소메 성게젓의 무스와 함께
    • 생선 요리:노의 향초 마리네의 포와레 오징어의 샐러드 첨가 비프의 에센스 소스
    • 입가심:브래드 오렌지의 샤벳
    • 고기 요리:국산 소 안심 고기의 그리에 호박의 그라탕 첨가 샤토브리앙 소스
    • 식사:축하 찰팥밥 얼마 팥소 들여서
    • 디저트:후란보와즈와 카라멜 넛의 쇼코라파나셰 아프리콧트의 아이스크림 첨가
    • 커피
    • 프랑스풍 소과자

    두 분만의 오리지널 풀 코스를 완성해 주세요.
    (개연회 전의 기대·프랑스풍 소과자·빵도 프리픽스 요리에 포함되어 있습니다)


    개연회 전의 기대(서로 기다림에서)

    오르되브르(냉) 또는 축하 술안주(화 전채)


    오르되브르(온제) 또는 만들어


    스프 또는 조림 그릇


    생선 요리

    입가심

    고기 요리

    식사 또는 누들

    디저트


    커피·프랑스풍 소과자


    업 그레이드 요리 ※차액을 받습니다

  • 한정 프리픽스 요리 - 12,500엔(소비세·서비스료별)

    표준적인 코스의 물품 종류의 요리를, 요리의 질도 그대로, 자유롭게 선택하고 두 사람의 코스를 만들어 내 주세요.


    적용 기간

    2018년 12월 31일까지


    메뉴 내용

    오르되브르로부터 디저트까지, 각 4종류 중에서 요리를 자유롭게 선택하실 수 있습니다.

    (메뉴 일례)

    • 냉 오르되브르:작은 오르되브르 진열
    • 스프:에비스 호박의 크림 스프 그릿시니 첨가
    • 생선 요리:오마루 새우의 건포도 버터 구이 사후란 향기가 나다 리좃트와 사과의 쿠르스티안 첨가 쿠류스탓세소스
    • 입가심:브래드 오렌지의 샤벳
    • 고기 요리:국산 소 안심 고기의 스테이크 포테이토와 캐럿의 퓨레 첨가 보르드레즈소스
    • 디저트:홍옥 사과의 스후레가트와 파랑 사과의 아이스크림
    • 커피

    두 분만의 오리지널 풀 코스를 완성해 주세요.
    (한정 프리픽스는, 개연회 전의 기대·온제 오르되브르(구조)·식사 또는 누들·프랑스풍 소과자는 포함되어 있지 않습니다)

    오르되브르(냉) 또는 축하 술안주(화 전채)


    스프 또는 조림 그릇


    생선 요리

    입가심

    고기 요리


    디저트


    업 그레이드 요리 ※차액을 받습니다


옵션

디저트 뷔페

각 코스의 요리를, 디저트 뷔페에게 변경 받을 수 있습니다

※페이지 내에 표기의 가격에, 서비스료 10% 및 소비세를 가산하겠습니다.
※혼례 요리로 사용하고 있는 쌀은, 모두 국산 쌀입니다

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